エスプーニャ の基本理念
エスプーニャ、　経験 がもたらす品質の高さ

５０年 以上前 から、エスプーニャ社 はピレネー山脈 のふもとにある小 さな街 、伝統的 カタルーニャ料理 の中心地 でもあるオロットで、豚肉製品 を作 り続 けています。

エスプーニャ社 では当初 から受 け継 がれてきた伝統的知識 と製造方法 に、最新 の加工技術 を融合 させております。これはひとえに、我々 がもっとも重 んじている“優 れた品質 を保 つ”という目的 を達成 するためです。

優 れた品質 を保 つため、我々 はまず原料肉 にこだわります。
最新技術 を整備 した設備 を用 い、厳格 な衛生管理 の下 で最高級 の原料肉 を厳選 しています。　最高品質の製品を作り出す為に、細心の注意と忍耐 強さを持ってとりくむことが、エスプーニャの欠かせない基本理念の１つ となっています。

この基本理念により、常に未来に向け進化を遂げながらも、 伝統的会社としての価値を５０年以上にわたり守り続けています。　
この努力があるからこそ、エスプーニャの製品は、本物の味と
品質の高さを常に変らず提供することができるのです。

エスプーニャ の商品 が他 とは異 なる伝統的製品 であるのは、こういった努力 の賜物 なのです。