セラーノハム入りラーメン

時間
15'
人々
2
難易度
中程度の難易度

詳細

  1. 大きめの鍋にお湯を沸かす。

  2. その間に、大きめのフライパンにオリーブオイル、味噌、パルメザンチーズ、レモンの皮、レモン汁を入れて中火にかける。

  3. パルメザンチーズと味噌が溶けるまでゆっくりと加熱する。

  4. 沸騰したお湯でラーメンを2分、または茹で上がるまで茹でる。

  5. 麺のゆで汁をカップ3分の1ほど取り出しておく。

  6. ソースに麺を入れてとろみがつくまで混ぜる。

  7. ねぎ、パルメザンチーズ、ミニハムナゲットを添える。

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